SASTOJCI:
1 konzerva kuvane leblebije
3 češnja belog luka
2 pune kašike milerama
1 puna kašika senfa
malo kurkume
malo čilija
☝Ovde nije potrebna so, jer je senf sam po sebi slan, kao i leblebija iz konzerve.
PRIPREMA:
Usitnite beli luk. U secku sameljite kuvane leblebije, dodajte beli luk, mileram, senf i začine i izblendirajte do kašaste mase. Sipajte u teglicu (ili dve) i konzumirajte kao dodatak jelima i salatama. Humus može da se maže i na hleb, ako tako volite. Od ove količine dobila sam dve pune teglice od oko 200 ml.
